e.v.旬菜パックを使用したカンタン調理のレシピを紹介。
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スープレシピ
このレシピはラーメン用野菜ミックスを使用します![]()
中華風野菜スープ
〜体も心も温まる〜
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e.v.旬菜パック ラーメン用野菜ミックス 1袋量 - 市販のスープの素(キューブまたは顆粒)
・キューブ 1個 ・顆粒 小さじ1〜2杯
(3〜5g) -
ベーコン 4枚 -
水溶きカタクリ粉 適量 -
卵(全卵)または卵白 適量 -
塩、コショウ 適量
- お鍋に約1000cc(5カップ)のお湯を沸かし、ラーメン用野菜ミックス、市販のスープの素、細切りにしたベーコンを加え、約2分ゆでます。
- 水溶きカタクリ粉を加え、とろみをつけます。
- 溶いた卵(全卵)または卵白をゆっくり糸を引くように加えます。
- 塩、コショウで味をととのえてください。



