e.v.旬菜パックを使用したカンタン調理のレシピを紹介。
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一品メニューレシピ
このレシピはオムレツ用野菜ミックスを使用します
野菜たっぷり卵焼き＆オムレツ
〜お弁当や朝食に！いつでもカンタン〜
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e.v.旬菜パック オムレツ用野菜ミックス 1/2袋量 -
卵 2個 -
サラダ油 適量 -
塩、コショウ 適量
- お鍋に約500ccのお湯を沸かし、オムレツ用野菜ミックスを約2分ゆで、ザルに上げて、水気を切ります。
- 溶いた卵に
と塩、コショウを加え、よく混ぜ合わせます。 - 熱したフライパンにサラダ油をひき、
を流し込み焼き上げてください。
- ※オムレツの場合、サラダ油の替わりにバターを使うと、より香ばしく焼き上がります。
お好みにより、ひき肉、チーズ、ツナなどを加えていただきますと、一層おいしく召し 上がれます。
